Freitag, 13. Januar 2006
Kartoffelbrei mit Sinuskurve
mensaessen3, 23:30h
Essen 1: Bratwurst mit Kartoffelbrei und Sauerkraut.
Mein Teller sah heute komisch aus. Die Küchenfrau hat meinen Kartoffelbrei mit drei geschickten aber lustlosen Kellenschwüngen so auf den Keller geklatscht, dass er aussah wie die Haare von Lisa Simpson. Ich habe recherchiert warum:
Die Mensaleitung hat rückwirkend zum 1. Januar 2006 beschlossen (Lfd. Nr 3/2006), dass Kartoffelbrei-Sättigungsbeilagen in einer die Nutzer optisch ansprechenden Form dargereicht werden muss. Pürrierungs-Produkte werden ab sofort mit drei Sinuskurven gewellt serviert. Damit tritt die Richtlinie 23/1961, die für Kartoffelbrei-Sättigungsbeilagen eine dymnamische Anordnung nach dem Haufenprinzip vorschrieb, außer Kraft. So soll eine höhere Verzehrrate erreicht werden.
Mein Teller sah heute komisch aus. Die Küchenfrau hat meinen Kartoffelbrei mit drei geschickten aber lustlosen Kellenschwüngen so auf den Keller geklatscht, dass er aussah wie die Haare von Lisa Simpson. Ich habe recherchiert warum:
Die Mensaleitung hat rückwirkend zum 1. Januar 2006 beschlossen (Lfd. Nr 3/2006), dass Kartoffelbrei-Sättigungsbeilagen in einer die Nutzer optisch ansprechenden Form dargereicht werden muss. Pürrierungs-Produkte werden ab sofort mit drei Sinuskurven gewellt serviert. Damit tritt die Richtlinie 23/1961, die für Kartoffelbrei-Sättigungsbeilagen eine dymnamische Anordnung nach dem Haufenprinzip vorschrieb, außer Kraft. So soll eine höhere Verzehrrate erreicht werden.
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